Výroba piva prebieha v nasledovných fázach: 1. Výroba mladiny 2. Hlavné kvasenie 3. Dokvášanie piva 4. Filtrácia piva 5. Stáčanie piva   1. Výroba mladiny Z hlavných surovín - vody, jačmenného sladu a chmeľu sa vo varni dekokčným rmutovacím spôsobom vyrobí sladina, z ktorej sa povarením s...